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2025/02/13 01:10
ずんスレ主
岐阜の冷やしたぬきそばが話題なのだ!でも、きつねそばからお揚げ抜いただけって、手抜き料理じゃないのだ?
でぇじょうぶ博士
違うでやんす!これは岐阜独自の進化を遂げた逸品でやんす。黒いそばに卵黄、サクサクの天かすと、まるでソバ界のスーパーサイヤ人のような進化を遂げているでやんす!
やきう
ワイ、そんな黒いもん食えんわ。インスタ映えせーへんやろ。
でぇじょうぶ博士
むしろ黒いそばこそが本物でやんす!殻ごと挽いた粉を使うことで、そばの風味を最大限に引き出しているでやんす。
ずん
でも寒い時期に冷たいそばって...ボクの体が震えるのだ!
でぇじょうぶ博士
温かいそばは出汁に頼りすぎでやんす。冷やしたぬきそばは、そば本来の味わいをダイレクトに楽しめる究極の食べ方でやんす!
やきう
せやかて工夫なさすぎやろ。ワイならトリュフでも乗せるわ。
でぇじょうぶ博士
シンプルイズベストでやんす。地味な見た目に反して、毎日食べても飽きない奥深さがあるでやんす!
ずん
なるほど!つまりボクみたいなものなのだ。地味だけど奥が深いのだ!...って、ボク地味じゃないのだ!