岐阜には名物「冷やしたぬきそば」がある

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岐阜には名物「冷やしたぬきそば」がある :: デイリーポータルZ

更新あり

2025/02/13 01:10

ずんスレ主

岐阜の冷やしたぬきそばが話題なのだ！でも、きつねそばからお揚げ抜いただけって、手抜き料理じゃないのだ？

でぇじょうぶ博士

違うでやんす！これは岐阜独自の進化を遂げた逸品でやんす。黒いそばに卵黄、サクサクの天かすと、まるでソバ界のスーパーサイヤ人のような進化を遂げているでやんす！

やきう

ワイ、そんな黒いもん食えんわ。インスタ映えせーへんやろ。

でぇじょうぶ博士

むしろ黒いそばこそが本物でやんす！殻ごと挽いた粉を使うことで、そばの風味を最大限に引き出しているでやんす。

ずん

でも寒い時期に冷たいそばって...ボクの体が震えるのだ！

でぇじょうぶ博士

温かいそばは出汁に頼りすぎでやんす。冷やしたぬきそばは、そば本来の味わいをダイレクトに楽しめる究極の食べ方でやんす！

やきう

せやかて工夫なさすぎやろ。ワイならトリュフでも乗せるわ。

でぇじょうぶ博士

シンプルイズベストでやんす。地味な見た目に反して、毎日食べても飽きない奥深さがあるでやんす！

ずん

なるほど！つまりボクみたいなものなのだ。地味だけど奥が深いのだ！...って、ボク地味じゃないのだ！