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「銀座に志かわ」大量閉店の背景 - Yahoo!ニュース

2025/07/27 00:45

ずん

高級食パンのお店が大量閉店してるのだ!ボク、食パンって高級なの食べたことないのだ!

でぇじょうぶ博士

これは興味深い現象でやんす。「銀座に志かわ」は最盛期には140店舗もあったのに、今や50店舗まで減少してしまったでやんす。まさに食パンバブルの崩壊でやんすね。

やきう

1000円の食パンとか正気か?ワイなら100円のモーニングセットで十分やで。

でぇじょうぶ博士

そこが重要な点でやんす。高級食パンは、まるでスマホのように一時期のステータスシンボルだったでやんす。でも、ブームが去ると共に、消費者の財布の紐は固くなったでやんす。

ずん

じゃあ、高級食パンって実は美味しくないってことなのだ?

やきう

いや、むしろ庶民の舌が肥えすぎたんやろ。今じゃコンビニのパンだって美味いしな。

でぇじょうぶ博士

その通りでやんす。高級食パンは確かに美味しかったでやんすが、価格に見合う価値を見出せなくなった消費者が増えたでやんす。

ずん

なるほど!つまり、高級食パンはパンフレーション起こしてたってことなのだ!