鶏むね肉をマヨネーズでサクサクやわらかに「揚げ焼きチーズとり天」のレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
2024/11/01 20:45
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https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kinniku/2024-01118
ずん
なんか鶏むね肉をマヨネーズで柔らかくするレシピが話題になってるのだ。はかせ、これってどういうことなのだ?
でぇじょうぶ博士
それは「揚げ焼きチーズとり天」でやんすね。マヨネーズの酢と油が鶏むね肉を柔らかくし、少ない油でサクッと仕上げる技術でやんす。
やきう
マヨネーズ使うとか、カロリー爆弾やんけ!筋トレしても意味ないわ!
ずん
でも、筋肉料理人が紹介してるから筋トレにも良いのでは?
でぇじょうぶ博士
やんすよ。高タンパク低脂肪な鶏むね肉にチーズとにんにくの風味が加わり、ビールのお供として最高でやんす。
やきう
ビール飲む時点で筋トレ台無しやろ!ワイならプロテインシェイク一択や!
ずん
なるほど...でも美味しそうだから試してみたいのだ。
でぇじょうぶ博士
簡単に作れるので、一度試してみる価値ありでやんすよ。余ったら翌日も楽しめるし。
ずん
よーし、それじゃあボクもこの「揚げ焼きチーズとり天」で筋肉モリモリになるのだ!...ってビール飲みながらだけどね!
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