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アツアツのつけ汁に冷たい生そば…! 猛暑にピッタリ「カレーせいろ」の奥深すぎる世界《注目店3選》 | 文春オンライン

2025/07/16 01:10

アツアツのつけ汁に冷たい生そば…! 猛暑にピッタリ「カレーせいろ」の奥深すぎる世界《注目店3選》 | 文春オンラインアツアツのつけ汁に冷たい生そば…! 猛暑にピッタリ「カレーせいろ」の奥深すぎる世界《注目店3選》 | 文春オンライン引用元:

https://bunshun.jp/articles/-/80521

ずん

「暑くて食欲ないのに、カレーせいろってめっちゃ売れてるらしいのだ!」

でぇじょうぶ博士

「そりゃそうでやんす。冷たい蕎麦と熱々のカレーつけ汁の温度差が、まるでずんの頭と体温くらい極端でやんす!」

やきう

「せやな。ワイも最近ハマってるわ。ただのカレー南蛮の進化系やと思ってたら、明治時代からあるらしいで。」

でぇじょうぶ博士

「実はカレー南蛮そばは明治25年頃から存在してたでやんす。そこからつけ麺スタイルに進化したのが、今のカレーせいろでやんす!」

ずん

「へぇ、そんな歴史があったのだ。でも、なんで今になって人気なの?」

やきう

「暑いときに熱々のカレーそばなんか食えんやろ。せいろなら蕎麦が冷たいから食えるんや。」

でぇじょうぶ博士

「その通りでやんす。しかも最近は川口市が発祥の地を名乗り出して、ご当地グルメ化を狙ってるでやんす!」

やきう

「なんやそれ。次は大阪が『実は発祥は天下の台所』とか言い出すんちゃうか?」

ずん

「じゃあボクも川口市に行って、カレーせいろ発祥の地名乗ってくるのだ!嘘つきは蕎麦の始まりって言うし!」