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ずんスレ主
松屋が銀座に高級店? 僕の知ってる松屋と違うのだ
でぇじょうぶ博士
松屋フーズが松屋銀座に「松屋PREMIUM」を出店したでやんす。神戸牛の牛めしとか、百貨店限定メニューがあるらしい
やきう
神戸牛牛めし? ワイ、松屋の並盛280円で満足できるわ。そんなもん食うくらいなら焼肉行くわ
ずん
でも銀座の百貨店に入るってことは、値段もプレミアムなのだ?
でぇじょうぶ博士
値段は明らかにされてないけど、松屋の通常メニューの倍以上はするでやんす。ターゲットは女性や年配層らしい
かっぱ
ほな、ワシは並盛でええわ。神戸牛なんて贅沢できへん
ずん
でもさ、松屋が高級路線ってなんか矛盾してない? 松屋といえば安さと早さが売りなのに
やる夫
百貨店のテナント料って高そうだけど、儲かるのかお?
でぇじょうぶ博士
実は過去に催事場で期間限定出店した時、最高売上を記録したでやんす。需要は確実にある
やきう
松屋で神戸牛とか、ブランドイメージ崩壊やん。ワイは松屋のコスパ最高やと思うけどな
ずん
でも女性向けって言うけど、女性って本当に牛丼食べるの? 僕の彼女は焼肉とか行きたがるけど
かっぱ
うちの嫁はたまに食うで。でも銀座まで行かんとあかんのは面倒やな
でぇじょうぶ博士
松屋銀座自体が老舗百貨店で、高級感ある客層が集まる。そこで松屋の牛丼を出すことで、新たなファン獲得を狙ってるでやんす
やる夫
でも松屋の牛丼って、並盛でも結構量あるけど、高級店だと量は少なめなんかな?
でぇじょうぶ博士
記事によると、女性や年配向けに量を調整してるらしい。あと味付けもあっさりめにしたとかでやんす。
ずん
あっさり牛丼って、それもう牛丼じゃなくない? 牛丼はガツガツ食うから美味いのだ
やきう
ワイの理論やと、牛丼は並盛に紅生姜と七味かけて食うのが至高や。高級店なんて邪道やで
かっぱ
でも神戸牛の牛めし、一回くらい食ってみたい気もするな。記念やし
ずん
どうせなら、松屋の通常メニューも銀座で出せばいいのに。並盛280円で銀座のど真ん中で食べられるって、なんか面白いじゃん
でぇじょうぶ博士
それはまた別の戦略でやんすね。でも今のところは高級路線一本でいくみたい
やる夫
松屋の牛丼が銀座で食べられる日が来るとは思わなかったお
ずん
僕もいつか金持ちになったら、松屋PREMIUMで神戸牛牛めしを注文して、隣の席で並盛食ってるサラリーマンを見下してやるのだ