コメ農家がレモン栽培 新潟でなぜ - Yahoo!ニュース
2025/04/29 02:00
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ずん
コメ農家がレモン作るとか、なんかおかしくないのだ？米とレモンじゃ全然違うのだ！
でぇじょうぶ博士
いやいや、これは賢い選択でやんす。冬場のハウスを有効活用して、新たな収入源を確保する戦略でやんす。まさに「寒いからこそできる」逆転の発想でやんすよ。
やきう
ワイも最近レモンサワーにハマっとるわ。これは需要あるで！
でぇじょうぶ博士
その通りでやんす。国産レモンの需要は年々増加しているでやんす。しかも、新潟の寒暖差が甘みと酸味のバランスを良くするでやんすよ。
ずん
でも新潟って雪国なのだ。レモンなんて育つのだ？
やきう
お前、ハウスの存在忘れとるやろ。むしろ雪国やからこそ、保温効果バツグンやで！
でぇじょうぶ博士
そうでやんす。雪の重みに耐えられるよう頑丈に作られたハウスは、レモン栽培にぴったりでやんす。冬場の米作りができない期間を有効活用できるでやんす。
ずん
じゃあ、ボクも新潟でバナナ作ろうかなと思うのだ！
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