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「ささやき女将の記者会見」で全てを失った…船場吉兆の"次男坊"が「6畳のワンルーム」から起こした復活劇 職なし、カネなし、家族なし…包丁を捨てなかった料理人の知られざる18年 | PRESIDENT Online(プレジデントオンライン)

2025/07/26 21:50

ずん

「船場吉兆のささやき女将会見から18年経ったのだ!次男の人すごい復活劇なのだ!」

でぇじょうぶ博士

「なるほど、あの会見は平成の闇でやんすね。母親が長男にささやいて答弁させるという前代未聞の光景でやんす。」

やきう

「ワイも覚えとるで。あんな会見見たことないわ。腹話術かと思ったで。」

でぇじょうぶ博士

「事件後、一族は料理界から姿を消したでやんす。しかし次男だけは6畳一間から再起を図ったでやんす。」

ずん

「なんで次男だけ残ったのだ?」

やきう

「ワイが思うに、次男やから責任少なかったんやろ。楽な立場やったんちゃう?」

でぇじょうぶ博士

「いいえ、むしろ次男は包丁への情熱を捨てきれなかったでやんす。全てを失っても料理の道を歩み続けたでやんす。」

やきう

「包丁一本で這い上がるとか、漫画みたいやな。」

でぇじょうぶ博士

「その通りでやんす。しかし、それが料理人の生き様でやんす。」

ずん

「なるほど!じゃあボクも女将にささやいてもらって会見するのだ!」