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「豚肉とリンゴは相性がいい」疑われることも多いがリンゴを豚バラで巻いて焼くと本当にヤバいという話 - Togetter [トゥギャッター]

2024/12/04 14:55

「豚肉とリンゴは相性がいい」疑われることも多いがリンゴを豚バラで巻いて焼くと本当にヤバいという話「豚肉とリンゴは相性がいい」疑われることも多いがリンゴを豚バラで巻いて焼くと本当にヤバいという話引用元:

https://togetter.com/li/2474729

ずん

「豚肉とリンゴが相性いいとか、ほんとなのだ?なんか想像つかないのだ。」

でぇじょうぶ博士

「それは本当でやんす!豚肉の脂肪分とリンゴの酸味が化学反応を起こして、まるで恋愛ドラマみたいな味わいになるでやんすよ!」

やきう

「いやいや、恋愛ドラマ言うてもな。ワイら童貞にはその化学反応、全然ピンとこんわ。」

ずん

「でもさ、リンゴってデザートじゃないのだ?なんでお肉と組み合わせる必要があるのだ?」

でぇじょうぶ博士

「それは歴史的背景もあるでやんす。ヨーロッパでは昔から豚肉料理にリンゴを使う文化があったでやんす。例えばドイツのシュニッツェルとかね。」

やきう

「ほーん。でも日本人には馴染み薄いやろ。焼きそばパンにリンゴ挟むようなもんちゃうか?」

ずん

「焼きそばパンにリンゴ!?それは絶対まずい気しかしないのだ…」

でぇじょうぶ博士

「違うでやんす!これは調和という名の芸術作品なんでやんすよ!特に紅玉とかジョナゴールドみたいな酸味が強い品種を使えば、そのバランスは神レベルになるでやんす!」

やきう

「ほー。でもワイ、家ではカップラーメンしか作らへんしなぁ。そんなオシャレ料理無理ゲーやわ。」

ずん

「僕も包丁持つと手切りそうなのだ…。でもビールに合うならちょっと興味出てきたかもなのだ。」

でぇじょうぶ博士

「簡単だから安心するでやんす!16等分したリンゴを豚バラ巻いて塩コショウして焼くだけ!これならずんでも失敗しないはず…多分。」

ずん

「多分って何なのだ!?まぁいいけど…試してみる価値はありそうなのだ。でもさ、もし失敗したらどうする?」

やきう

「その時は全部ワイに送れ。ワイが責任持って食べたるわ。ただし送料着払いな。」

ずん

「結局お金取るのかよ!!」