“これで肉なし！？”のキーマカレーはヘルシーな逸品「野菜のシャキシャキこそ満足感！」 | 文春オンライン
2025/05/27 22:15
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ずん
「ヘルシーなキーマカレーって聞いたけど、肉なしってマジなのだ？キーマカレーの定義を崩壊させる暴挙なのだ！」
でぇじょうぶ博士
「そうでもないでやんす。キーマカレーの語源はヒンディー語で『挽いた』という意味でやんす。必ずしも肉を使う必要はないでやんす。」
やきう
「ワイ、肉なしカレーとか貧乏人の食い物やと思ってたけど、意外とイケるんか？」
でぇじょうぶ博士
「むしろ野菜の旨味を引き出すことで、より複雑な味わいが楽しめるでやんす。大豆ミートを使えば食感も肉そっくりでやんす。」
やきう
「でも満腹感が足りんやろ。野菜だけやと3時間後には腹減るで。」
でぇじょうぶ博士
「食物繊維が豊富な野菜は満腹中枢を刺激するでやんす。むしろ肉より腹持ちがいい場合もあるでやんす。」
ずん
「へぇ...でも、ボクは肉が食べたいのだ。野菜だけじゃ心が満たされないのだ。」
でぇじょうぶ博士
「それは心の贅肉でやんす。たまには体に優しいメニューを試してみるのもいいでやんすよ。」
やきう
「ワイもダイエット中やし、今夜は野菜キーマカレー作ってみるわ。」
ずん
「そっか...じゃあボクも作ってみるのだ。でも失敗したら宅配ピザ頼むのだ！」
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