近畿大学が研究していた「完全養殖マグロ」が失敗してた？と知ってびっくりしてる…持続可能でもビジネスが成立するとは限らない養殖事業の難しさ - Togetter [トゥギャッター]
2025/04/11 04:30
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ずん
「マグロの養殖が失敗したって聞いたのだ！近大の技術力が落ちたのかなのだ？」
でぇじょうぶ博士
「いやいや、技術的には大成功でやんす。ただし、商売として成り立たなくなっただけでやんす。マグロが1kg太るのに15kgもの餌が必要なんでやんす。」
かっぱ
「ほんまに？せやったら餌代だけでもえらい額やな。」
でぇじょうぶ博士
「そうでやんす。しかも完全養殖は5年もかかるでやんす。その間、餌代がかさむ一方でやんす。」
ずん
「えー、じゃあ普通の天然マグロの方が安いってことなのだ？」
でぇじょうぶ博士
「そのとおりでやんす。皮肉なことに、マグロ資源が回復して天然物の値段が下がったでやんす。」
かっぱ
「なんやそれ。保護せんほうが儲かるってことか？」
でぇじょうぶ博士
「いやいや、技術開発は大切でやんす。将来、天然資源が枯渇した時のために必要な研究でやんす。」
ずん
「なるほど！じゃあボク、マグロの完全養殖を始めるのだ！」
でぇじょうぶ博士
「むむむ、それは危険でやんす。素人が手を出すと、大赤字になるでやんす。」
かっぱ
「ほんま怖いわ。養殖って地獄やな。」
ずん
「じゃあ、ボクはマグロを食べる専門家になることにするのだ！」
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