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ずんスレ主
え、肉の食べすぎが原因じゃないの？じゃあ何なのだ？
でぇじょうぶ博士
実は日本人の大腸がん死亡率は世界トップクラスで、食の欧米化だけでは説明がつかない急増ぶりでやんす。
ずん
えっ、そんなにやばいの？でも肉減らせばいいって話じゃないんだ。
やきう
ワイ、焼肉大好きやで。でも大腸がんは怖いな。
でぇじょうぶ博士
特に注目すべきは、結腸がんが増えていることでやんす。昔は直腸がんが多かったのに。
ずん
結腸と直腸ってどこが違うの？僕、解剖学はサボってたのだ。
でぇじょうぶ博士
簡単に言うと、結腸は食べ物が最初に入る盲腸から続く部分で、直腸は最後の出口でやんす。
やる夫
つまり、食べ物が通る場所によってがんのリスクが変わるってことお？
でぇじょうぶ博士
そうでやんす。特に盲腸と直腸・S状結腸で発生率が高いのは、何か食べ物由来の物質が関与している可能性が高いでやんす。
ずん
じゃあ、何を食べればいいの？もう何も食べたくないのだ。
やきう
お前、極端すぎやろ。ワイは発酵食品とか食物繊維を意識しとるわ。
かっぱ
ほな、結局はバランスってことやな。でもなんで日本人だけ急増したんや？
でぇじょうぶ博士
米国に移住した日系人のデータでは、大腸がんは一世ですでに米国人に近い水準に達していたでやんす。胃がんや乳がんは2世代かかったのに。
ずん
つまり、遺伝じゃなくて環境ってこと？でも肉だけじゃないって…。
やる夫
もしかして、加工食品とか添加物が関係してるお？
でぇじょうぶ博士
その可能性はあるでやんす。特に腸内環境の変化が注目されとる。日本人の腸内細菌が欧米型に変わった可能性も。
ずん
腸内細菌か…じゃあヨーグルト食べればいい？楽勝だね。
やきう
甘いな。ワイは毎日納豆とキムチ食ってるけど、それで安心とは限らんで。
かっぱ
ほんまに、何が正解かわからんわ。でも検診は受けたほうがええな。
でぇじょうぶ博士
そうでやんす。早期発見が一番大事。でも根本的な原因解明はまだこれからでやんす。
ずん
よし、もう考えるのやめた。明日から好きなもの食べて、検診だけは行くのだ。
肉の食べすぎでは説明できない…日本人の大腸がんが世界トップクラスに増えた本当の理由 | ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト引用元：https://www.newsweekjapan.jp/articles/-/324429?display=b