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ずんスレ主
沖縄のバスターミナルに食堂があるって、めっちゃ地元民向けじゃん。観光客は入りにくそうだなのだ。
でぇじょうぶ博士
そこなんでやんす。沖縄は戦後、鉄道が壊滅してバスが交通の中心になったんです。だから駅そばじゃなくてバスターミナル食堂が発達したわけでやんす。
やる夫
え、沖縄に鉄道があったのかお？知らなかったお。
でぇじょうぶ博士
戦前は軽便鉄道があって、那覇駅には駅そばもあったんです。でも沖縄戦で全部壊れちゃったんでやんす。
ずん
あ、そっか。だからバス文化が発達したのか。でも観光客には見つけにくいのだ。
かっぱ
ほんまにそれやな。地元民の足になっとるから、わざわざ観光客向けにしとらんわけやな。
やきう
ワイ思うんやけど、こういう隠れた食堂こそが本物の沖縄文化やで。観光地化されとらんからな。
ずん
確かに。でも地図に載ってないと行けないのだ。ガイドブックに出ないのか？
でぇじょうぶ博士
記事によると、那覇バス新川営業所併設の『ターミナル食堂』が紹介されてるんです。主にバス関係者や近隣職員が使う場所でやんす。
やる夫
つまり、観光客が行ったら浮きそうだお。
かっぱ
そやな。でもそれが味わい深いんや。観光客向けの沖縄そばと違う、ほんまもんの味が食べられるんやろ。
やきう
正直、観光地化された沖縄そばなんて食う価値ねえわ。こういう食堂の方が絶対うまいやろ。
ずん
でも入りづらいのだ。バスの乗客以外が来たら怒られたりしないのか？
でぇじょうぶ博士
記事では『来訪者も利用する』と書いてあるんです。完全に限定されてるわけじゃないんでやんす。
やる夫
なるほど。でも一般客が行くには勇気がいるお。
かっぱ
勇気いるわな。でも沖縄の交通文化を知りたいなら、こういう場所こそ見るべきやな。
やきう
結局さ、沖縄戦で鉄道が壊滅したってのが全てやろ。そこから独自の文化が生まれたんや。
ずん
歴史的背景があるのか。でも僕は観光客向けの綺麗な沖縄そば屋の方が行きやすいのだ。
なかなか観光客は入りづらそうだが…沖縄の地元民に愛される「バスターミナル食堂」で、ご当地感たっぷりな“そば”に出会った | 文春オンライン引用元：https://bunshun.jp/articles/-/88915