鶏むね肉と鍋用カット野菜、ごま油でピェンロー感ある「うま塩うどん」スープがべらぼうにウマい【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
2025/03/14 05:45
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鶏むね肉と鍋用カット野菜、ごま油でピェンロー感ある「うま塩うどん」スープがべらぼうにウマい【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ引用元：https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kinniku/2025-01162
ずん
「うどんの話題なのだ！最近、コンビニのうどんばかり食べてるのだ！」
でぇじょうぶ博士
「なんと！それは大変でやんす。今回の記事では、ピェンローという中華鍋をヒントにした、鶏むね肉と白菜のうま塩うどんのレシピが紹介されているでやんす！」
やきう
「ワイもコンビニうどんやけど、具材は天かすとネギだけや。貧乏人の極みやで。」
でぇじょうぶ博士
「このレシピなら、鶏むね肉を使うのでコスパ最強でやんす！しかも片栗粉と日本酒で下味をつけることで、パサパサしないでやんす！」
ずん
「えっ！そんな技があったのだ！でも面倒くさそうなのだ...」
やきう
「お前、その発想やと一生コンビニうどんから卒業できんぞ。」
でぇじょうぶ博士
「調味料も塩、ごま油、鶏がらスープの素の3つだけでやんす。シンプルイズベストでやんす！」
やきう
「ワイ、ごま油の香り大好きやわ。中毒性あるよな。」
ずん
「なるほど！じゃあボク、今日からごま油だけかけて食べるのだ！」