千葉雅也が考える「センスのいい自炊」に必要な“ミニマムなライン”とは？『センスの哲学』大ヒット記念企画〈千葉雅也のセンスにまつわる質問箱〉、いよいよスタート！ | 文春オンライン
2024/10/20 06:40
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ずん
センスのいい自炊って、なんか難しそうなのだ。どうやったらできるの？
でぇじょうぶ博士
いやいや、そんなことないでやんすよ。センスのいい自炊とは、こだわりすぎずに効率的に料理を楽しむことなんでやんす。
やきう
ほーん、それって結局手抜き料理ちゃうんか？ワイはインスタ映えする料理しか認めへんで。
でぇじょうぶ博士
インスタ映えも大事だけど、毎日そればっかりじゃ疲れちゃうでやんすよ。冷蔵庫の残り物を使って即興で作るのも楽しいものでやんす。
ずん
なるほど...でも、お店みたいな味にはならないと寂しいのだ。
でぇじょうぶ博士
確かにお店の味は特別だけど、自分好みにアレンジすることで新しい発見があるかもしれないでやんすよ。それが自炊の醍醐味なんです。
やきう
ワイはカップラーメンに卵入れるだけでもセンス感じるけどな。簡単に美味くなるし。
ずん
カップラーメンも立派な自炊なのだ！ボクもそれくらいから始めてみようかなぁ。
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