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2026/06/04 21:47
ずんスレ主
朝から300円でドリンクバーって、これは神なのだ。
やきう
でもガラガラやろ？ワイの地元のサイゼは朝から満席やで。
でぇじょうぶ博士
店舗によって客足にばらつきがあるでやんす。立地や競合の影響が大きいと見られるでやんす。
ずん
え、300円ならコンビニより安いのに、なぜ儲からないのだ？
やる夫
そもそも朝にサイゼ行く発想がなかったお。
でぇじょうぶ博士
モーニング市場はコンビニやマクドナルドが強いでやんす。朝サイゼはまだ認知度が低い可能性があるでやんす。
ずん
でもドリンクバー目当てで長居する人が増えたら、回転率悪くなるのでは？
やきう
ワイなら朝からワイン飲んでるわ。300円やしな。
でぇじょうぶ博士
アルコール提供は店舗によるでやんす。朝から飲むのはおいらの専門外でやんすが。
かっぱ
ほな、朝サイゼの狙いは客寄せパンダやなくて、新たな需要の創出なんやろか？
でぇじょうぶ博士
その通りでやんす。空いてる時間帯に低価格で客を呼び込み、ランチやディナーの利用につなげたいという戦略と見られるでやんす。
ずん
なるほど、朝行ったら次も行きたくなるってわけか。でもガラガラなら穴場ってことだし、僕はむしろ嬉しいのだ。
やる夫
でも、300円でドリンクバーってサイゼの利益大丈夫なん？
でぇじょうぶ博士
ドリンクバーの原価は低いでやんす。客単価が上がれば十分採算は取れる計算でやんす。
やきう
つまり、客がサイゼで朝からワイン飲んで、ついでにミラノ風ドリア頼むのが理想ってことか。
ずん
それって結局サイゼの思惑通りなのだ。でも、僕はドリンクバーだけで粘るからセーフなのだ。
かっぱ
それやったら店側の赤字やんけ！ちゃんと注文せなあかんで。
でぇじょうぶ博士
実際、朝サイゼの客単価はまだ低い傾向にあるでやんす。今後のメニュー開発やプロモーション次第で変わる可能性はあるでやんす。
やる夫
でも、朝からサイゼで本読んでるおっさんとか見たら、なんか微笑ましいお。
ずん
よし、僕も明日から朝サイゼで勉強するのだ。……って、起きられる気がしないのだ。
