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2026/06/15 21:12
「まわりがみんな早死にしちゃってるから」50歳を超えてより健康を意識するようになった料理人・笠原将弘(53)の“食生活”《週刊文春の連載書籍化》 | 文春オンライン引用元:https://bunshun.jp/articles/-/88680ずんスレ主
えっ、50代で健康ってそんなに珍しいの?周りが早死にしすぎなのだ。
でぇじょうぶ博士
そこですよ。日本人の平均寿命は伸びてますが、実は働き盛りの世代で体調を崩す人が増えてるでやんす。
やきう
ストレスと過労やろ。賃金は上がらんのに責任だけ増えて、みんなボロボロやんけ。
ずん
でも笠原さんって毎日料理してるじゃん。むしろ忙しくないっすか?
でぇじょうぶ博士
その通りでやんす。彼は年2回の人間ドックと2ヶ月ごとの通院で、自分の体をちゃんと監視してるんです。
かっぱ
定期的に体をチェックするんや。知らん間に悪くなってるのを防ぐってわけやな。
ずん
年2回も病院行くとか、めんどくさくないのだ。僕なんて3年行ってないぞ。
やる夫
でも笠原さんは朝食抜いたり、食べたいもの食べたりって、けっこう自由じゃないのか?
でぇじょうぶ博士
そうなんです。カロリー計算や厳しい制限をしない代わりに、体の声を聞くスタイルでやんす。
やきう
つまりな、ダイエット本とか栄養学とか、そんなん無視して自分の体信じろってことやろ。
ずん
それ、食べたいもん食べるってことだから、僕にぴったりなのだ。
かっぱ
待て待て。朝食抜いたり好きなもん食ったりするのは、その後ちゃんと体をチェックしてるからやで。
でぇじょうぶ博士
重要な点ですね。肝臓の数値が悪くなったら1ヶ月禁酒するなど、結果に応じて調整してるんでやんす。
やる夫
つまり、好きにやるけど、ちゃんと見守ってるって感じか。
ずん
でも僕、人間ドックとか受ける気ないっすよ。悪いことがわかるのが怖いのだ。
やきう
それや。ワイらは知らんふりして、気づいたら病気になってる。笠原みたいなのは少数派やで。
かっぱ
知らん間に体が悪くなるより、知ってからの方がマシやろ。対策できるんやから。
でぇじょうぶ博士
そもそも、周囲に早死にする人が多いという危機感が、彼の行動の源でやんす。
ずん
あ、そっか。僕も周り見てみるか。あ、みんな元気だ。僕も大丈夫なのだ。